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一家葡萄酒厂联系了我们。该酒庄的商业模式正受到气候变化和电费急剧上涨的挑战。经营者需要浇水并改变酿酒方法,冷却或加热葡萄酒的需求急剧上升。这些变化导致水电消耗量急剧上升,并带来了经营财务失衡的风险。

如何优化资源利用,减少水费和能源费用?

这样做的目的是为了更清楚地了解资源的使用情况,从而更好地了解我们的支出情况以及可以优化的地方。

在用水方面,我们建议安装 DataCan 4G,它可以集成多个接口。现有的浇灌系统配有土壤湿度传感器和电动阀门。这意味着只有在特定区域和土壤湿度过低时,才会开始浇水。

在用电方面,每个水箱都安装了一个独立的电表和一个 4 米数据记录器。这样就可以逐小时监测制冷和供暖阶段的耗电量。

这些装置使调整周期和优化消耗成为可能。此外,对耗电量的准确监控意味着,从长远来看,可以对更节能的设备进行投资决策。

总之 :

尽管气候比前一年温暖,但浇灌用水量却减少了 32%。

测试表明,在温差较小的情况下,葡萄酒的质量保持不变,从而减少了 17% 的能耗。

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